海鲜粥 想念你的时光轻炖慢煮,随风吹拂

摘要

海鲜粥海鲜粥是粤菜菜谱之一,以蟹和虾仁为制作主料,配以姜丝、葱花调味。海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于成鲜类型。初次以＂大人＂的身份去粥店那年,我12岁,小学刚毕业。站在童年的末端,好奇而小心地展望着青春的模样,为了急着证明自己已经不是个孩子了,我和发小决定—起去吃顿饭。对我们来说,这是—件很大的事情,在那之前,我和她都未曾在没有家长陪同的情况下,去餐馆吃过任何一顿除早餐以外的正餐。小城沿海,最闪亮的—张名片就是用各种海鲜烹制而成的食物,其中我最爱的当属海鲜粥。位于拐角处的粥店混在老街陈旧的商铺之中毫不起眼,但香味却盖不住。粥是现做现卖的,