滑菇菌块接种栽培技术

摘要

滑菇(Pholiota nameta)又名滑子蘑,是木腐菌的一种,滑菇外形优美,口感舒适,味道鲜美,营养丰富,其多糖有对肿瘤的抑制作用,在日本栽培相当普遍,近年来,滑菇在我国东北地区已广泛栽培,在国际市场上享有很高的声望。一材料选择:1.品种:采用中、高温型滑菇菌种,高温种比中温种菌丝生长快,出菇稍晚但产量高而整齐,大批生产以高温最好。2.