马铃薯淀粉废水中蛋白质的回收

摘要

采用蒙脱土吸附、等电点沉淀以及结合两种方法从马铃薯淀粉废水中回收蛋白质,同时,考察了处理后废水中COD及浊度的降解情况.结果表明,采用蒙脱土吸附马铃薯淀粉废水中的蛋白质,蒙脱土加入量为0.7 g,温度为40℃,震荡时间为2h,马铃薯蛋白质回收率约为50％,COD及浊度的去除率分别达到20％,40％;采用等电点沉淀法,pH=3.50,温度为40℃,沉降时间为50 min,蛋白质的回收率达到40％;采用蒙脱土吸附与等电点沉淀结合法,蒙脱土加入量为0.7 g,震荡时间为2h,温度为40 ℃,pH=3.50,蛋白质的回收率达到77.63％,COD及浊度的去除率分别达到43.56％,82.02％.