“探索影响淀粉酶活性的条件”的疑难解答

摘要

＜正＞高三生物复习中,老师和学生经常遇到这类实验——酶需要适宜条件,也就是酶的活性与温度、pH值的关系。该类实验老师和学生的疑难问题较多,教师解答也有一定的难度。笔者结合这些疑问,查阅了大量资料,整理了该实验的疑难解答。希望有助于学生的学习,并与各位生物老师交流。