基于UPLC-MS/MS定量检测法优化灵芝三萜热回流提取工艺的研究

摘要

基于超高效液相-三重四级杆质谱联用(UPLC-MS/MS)定量检测法优化出一种灵芝三萜热回流提取的工艺.通过本实验建立的灵芝三萜UPLC-MS/MS精确方法检测不同来源的7个栽培品种灵芝子实体中19个三萜化合物的含量,筛选出三萜含量较高的sd-2灵芝子实体作为提取原料,以三萜含量和提取物得率为指标,通过单因素和响应面实验对灵芝三萜的热回流工艺进行优化,获得的最佳条件为:乙醇浓度75％、提取时间2.5h、液料比14∶1、提取次数2次.对获得的最佳提取工艺进行中试实验,灵芝子实体乙醇提取物的得率为6.10％,三萜含量为11.8591mg/g.研究结果可为灵芝三萜的工业大规模提取提供理论依据,为灵芝高附加值产品的开发利用提供技术支撑.