金针菇子实体多糖分离纯化及结构和免疫活性研究

摘要

从金针菇子实体中分离纯化多糖,并对多糖结构和体外免疫活性进行研究.采用水提醇沉法从金针菇子实体中提取粗多糖,利用DEAE-Cellulose-52及Sephacryl S-300HR柱层析纯化得到FVP Ⅰ-a,再利用HPLC-ELSD技术、红外及核磁共振对FVP Ⅰ-a进行结构解析.在体外以促RAW264.7巨噬细胞产NO、分泌细胞因子,促进小鼠淋巴细胞增殖实验,考察FVP Ⅰ-a增强免疫的能力.从金针菇子实体中分离纯化得到FVP Ⅰ-a,其为分子量81.4kDa,由葡萄糖、果糖和鼠李糖组成的β构型的吡喃型杂多糖.体外免疫实验表明,FVP Ⅰ-a能够促进RAW264.7巨噬细胞产生NO及分泌细胞因子(IL-1β,IL-6,TNF-α),能单独的促进小鼠淋巴细胞增殖(P＜0.05),并能协同增强ConA和LPS对小鼠淋巴细胞的促增殖作用(P＜0.01,P＜0.05).首次从金针菇子实体中获得FVP Ⅰ-a杂多糖,其在体外具有增强非特异性免疫反应及增强特异性免疫反应的能力.