双水相超声法提取桦褐孔菌三萜

摘要

通过单因素实验和正交实验对影响桦褐孔菌三萜提取的异丙醇体积浓度、硫酸铵质量浓度、料液比和超声时间等因素进行探讨,旨在建立桦褐孔菌Inonotus obliquus菌丝体三萜类化合物的提取工艺.结果表明,提取桦褐孔菌三萜的最佳条件为:异丙醇体积浓度40％,硫酸铵质量浓度0.125g/mL,料液比(W/V) 0.9:1,超声时间为3Smin,三萜提取率为6.18％,提取效率明显高于常规超声波提取法(5.38％).利用该方法获得的三萜具有较强清除自由基的能力.通过正交实验获得的桦褐孔菌三萜的提取工艺是一种经济、有效的方法.