多脂鳞伞多糖提取物对链脲佐菌素诱导糖尿病小鼠抗糖尿病活性

摘要

多脂鳞伞Pholiota adiposa是一种珍贵的食药用真菌。本文研究了多脂鳞伞子实体中提取的真菌多糖（PAP）对高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的2型糖尿病小鼠的抗糖尿病作用。研究表明，PAP治疗组的空腹血糖水平显著降低，体重增加，并且三酰甘油（TG）、总胆固醇（TC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的水平降低，而超氧化物歧化酶（SOD）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的水平、过氧化氢酶（CAT）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）在PAP治疗组中显著增加。模型组的胰腺和肝脏组织表现出显著的病理学变化，PAP治疗组具有改善作用，PAP治疗组胰岛形态和功能显著恢复，此外，蛋白质印迹分析表明，PAP处理后PI3K、AKT、p-AKT、p-IRS1、IRS1、GSK3β和p-GSK3β等蛋白的表达增加，PI3K、p-AKT等信号通路与胰岛素抵抗的减轻相关。综上所述，PAP能降低小鼠空腹血糖水平、调节机体氧化应激性、保护肝脏及胰腺等器官并且能够介导PI3K、p-AKT等信号通路起到预防和治疗糖尿病的作用。