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郭杨昪; 杜笑; 刘畅; 常明昌; 孟俊龙; 邓冰; 刘靖宇;
山西农业大学食品科学与工程学院;
山西晋中030801;
黄土高原食用菌山西省重点实验室;
山西省食用菌工程技术研究中心;
猴头菌子实体; 多酚类物质; 体外模拟消化; 抗氧化;
机译:天然和发酵含有酚类酚类的生物可接受性和抗氧化剂活性:斜体>预纯度& / Ce:斜体>罗伊尔种子在模拟的胃肠道消化期间:Italic>体外& / ce:斜体>
机译:模拟胃肠道消化和透析选定食用绿叶后酚类,类胡萝卜素和抗氧化能力的变化
机译:酚类酚类活性成分及其栗子抗氧化活性
机译:体外胃肠道消化模型,用于监测接骨木浆果中的酚类提取物的抗氧化特性和生物可及性。
机译:冷冻干燥和模拟胃肠道消化对Natal Plum酚类代谢物和抗氧化特性的影响(Carissa macrocarpa)
机译:用酚类抗氧化剂预处理的叙利亚仓鼠胚胎(sHE)细胞中苯并(a)芘代谢的变化
机译:具有抗氧化特性的三糖苷(25R)-spirost-5--5-b,27-二醇-27-O-(3-羟基-3-甲基戊二油)本发明涉及类固醇糖苷类的新型生物活性物质,具有抗氧化性能,可用于冷冻生物学。本发明的概述在于获得下式的三糖苷(25R)-spirost-5--en-3b,27-二醇-27-O-(3-羟基-3-甲基戊二醛),其中Glc-葡萄糖Rha-支链淀粉,具有抗氧化性能。本发明的技术结果在于从类固醇糖苷类获得新物质,从而能够调节脂质的过氧化。索赔:1
机译:受阻酚类抗氧化剂的生产方法,受阻羟基烷基酚类抗氧化剂的生产方法,润滑油和受阻羟基烷基酚类抗氧化剂的生产
机译:在厌氧发酵过程中由生物质生产沼气和有机肥料的方法,以及在由生物质构成的生物质的厌氧消化过程中厌氧消化过程中生产沼气和有机肥料的发酵罐,由密封的柔性隔板包围。
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