中职学校旅游专业技能竞赛与专业教学关系的实证研究——以旅游服务类餐厅服务项目为例

摘要

通过技能竞赛的形式促进中职院校旅游专业的向前发展,进一步提升学生在理论联系实践方面的能力,提升学生动手的能力,属于一种行之有效的教学形式.在引导学生形成学习兴趣、提升学习能力以及改善学生终生学习能力方面都具有重要作用.