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链霉素抗性选育ε-聚赖氨酸高产菌株

         

摘要

基于核糖体工程的育种方法,通过逐级赋予小白链霉菌M-Z18链霉素抗性,以提高产生菌的ε-聚赖氨酸(ε-PL)合成能力.首先,通过筛选低浓度链霉素(1~5 MIC)抗性突变株,将M-Z18的ε-PL的摇瓶产量从1.6提高到2.43 g/L;随后,再次提升菌株的链霉素耐受性(5~10 MIC),进一步增强菌株的ε-PL合成能力;最后,获得一株高产突变菌SS-19,其ε-PL产量和单位菌体合成能力分别为3.13 g/L和0.58 g/g,较出发菌M-Z18分别提高了95.63%和137.61%.研究表明,SS-19的中心碳代谢途径及ε-PL合成相关的关键酶活性有所增加,意味着ε-PL的合成代谢被明显加强.在以葡萄糖为碳源的RSM培养基中,SS-19比前期育种获得的高产菌株表现出更好的ε-PL合成能力.以上结果表明,通过逐步引入高浓度链霉素抗性的筛选方法可有效提升小白链霉菌的ε-PL产量.

著录项

  • 来源
    《现代食品科技》 |2020年第3期|150-158195|共10页
  • 作者单位

    工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122;

    工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122;

    工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122;

    工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122;

    工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122;

    工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    ε-聚赖氨酸; 核糖体工程; 低浓度链霉素抗性; 高浓度链霉素抗性; 关键酶活性;

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