生物入侵克氏原螯虾

摘要

俗话说祸从口出，这点在入侵物种中也有体现。我们之前介绍过的入侵物种例如牛蛙和福寿螺都是能吃的。这次我们介绍的克氏原螯虾也是餐桌上的常客。光提名字，你或许会觉得陌生。但是提到大名鼎鼎的麻辣小龙虾（俗称麻小），你就算没吃过也至少应该有所耳闻。而今天我们要讲的这个克氏原螯虾，就是制作麻辣小龙虾的主要材料。