膜过滤技术在维生素B12生产中的应用

摘要

采用聚偏氟乙烯(PVDF)中空纤维微滤膜对维生素B12发酵液进行了除菌研究.发酵液经过微滤膜过滤后,菌体完全去除(去除率100%),远高于离心机除茵效果(去除率70%),滤液的澄清度及质量得到提高.另外,对污染膜的清洗研究表明,一般情况下0.1%的NaOH溶液清洗效果理想,当污染严重时,超声波振荡清洗效果最有效.