营销路上，我们丢失了什么?

摘要

由佳世客卖猪肉想到的我所居住的小区位于所谓的CBD,在一个十字路口,东西南北相距不足500米就挤下了四家国内商业连锁巨头的卖场。最后进来的是日本的佳世客购物中心,也许是“民族抵制”情结,我是带着不爽的心情进去逛的。原先在另外三家商场里买猪肉从来就用“割”来完成交易,商家顶多在里脊肉或排骨或五花肉上下点功夫,消费者的需求也就是在仅有的这几样猪产品中“挑肥拣瘦”。但佳世客卖猪肉不这么卖。