创新工艺 卤菜坊客满堂

摘要

＜正＞创新古老配方“小何啊,要不是家里有事,我才舍不得这个摊子呢!”2001年冬,市场里一个做卤菜的四川人,要把摊子转给何庆荣（地址：563000贵州省遵义市百年卤味坊电话：0852-3197319 13595214362 http：//www．cnlcw．com）。他还承诺,可以把自己的祖传秘方全部传给何庆荣。市场里就两家做卤菜的,竞争少；原料没多少钱,却能卖到十几块钱,有赚头；每月的摊位费才60元,正适合自己。她兑下了摊子。“做卤菜没什么难的,这几种香料这个