“遇见”单身主题餐厅营销策略研究

摘要

“遇见”单身主题餐厅计划设立在大连高新园区，满足单身人士在餐饮以及尊重需要，为单身人士提供隐私自在的就餐环境，并且有结识异性的机会。本文对其进行营销策略制定，对产品策略、价格策略、促销策略以及渠道策略进行了全面分析制定。餐厅产品主要分为核心产品、形式产品、期望产品与增值产品四个方面，并且提供三种产品组合。价格策略主要采取成本导向定价以及尾数定价。促销策略包括视频广告策略、降价策略、慈善活动和口碑营销、渠道策略主要采用零级渠道策略。最后得出结论：“遇见”单身主题餐厅在大连市场有良好的项目前景，项目可行性高，可以获得良好的发展。