地沟油“杀手”任飞:“守护饭桌”的特殊警察

摘要

在人们的印象中,警察应该手持钢枪冲锋陷阵去破案.其实他们也可以身穿白大褂,用试管当武器抓捕罪犯.身为刑事技术警察的任飞,就痴迷为百姓安危“守护饭桌”.他用9年时间破解了检测地沟油的“密码”,打造出一种检测神器,从此让掺杂在食用油里的地沟油无处遁形.这种检测方法被国家十一部委推广使用,这位“发明家”为此荣立一等功,还被网友称为“火锅”英雄!