论农副产品供应链的构建组织

摘要

我国农村人口占全国总人口的70％，农民又大多以种植业、养殖业为生。农副产品是农民的主要产品，其中一部分他们自产自销，更多的要提供市场、满足城市消费者需要。20世90年代以来，我国主要农副产品的供求关系发生了转折性变化。1996—2000年农业产值年均增长3．5％．如表1所示．2000年我国农产品产量总计77741．3万t，进入物流领域76405．8万t。蔬菜、水果、粮食、一些家畜养殖业出现了结构性和区域性相对过剩，农副产品市场呈现由卖方市场向买方市场过渡的趋势。