现实消费者与潜在消费者网购生鲜农产品感知风险对比研究

摘要

对于还处在发展摸索阶段的生鲜电商来说,及时准确把握顾客需求并降低消费者感知风险是其发展面临的重要问题。文章提出一种基于犹豫模糊语言的综合评价模型,以量化评估消费者网购生鲜农产品时的感知风险。首先,综合考量生鲜农产品以及消费者网购的特点,建立了包含8个维度层以及26个指标层的评价体系;其次,运用OWA算子进行权重的计算;最后,利用HFLHWA算子,对现实消费者、潜在消费者的模糊评语集进行集结,计算两类消费者的感知风险得分。研究结果显示:消费者对于网购生鲜农产品持谨慎的态度,潜在消费者网购生鲜农产品的感知风险程度高于现实消费者,生鲜电商依然有很大的改进空间。