乌鲁木齐市蔬菜直营店冷冻肉冷链管理问题研究

摘要

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对商品和服务的质量要求日益提高.因为冷冻肉具有保质期长、安全性高等特点,是居民日常生活中的必需品.文章以乌鲁木齐市社区蔬菜直销店冷冻肉冷链问题为研究对象,提出解决对策,以期提高社区蔬菜副食直销店冷冻肉冷链管理水平.