“互联网+”背景下农产品冷链物流现状及发展路径研究——以甘肃省平凉苹果产业为例

摘要

随着居民生活质量水平的不断提高,居民对于食品的消费要求已从只求温饱转变为追求“更新鲜”,冷链物流是“从农田到餐桌,从枝头到舌尖”安全的根本保证。“互联网+”技术与冷链物流的整合,推动了农产品冷链物流系统的发展。文章通过对苹果冷链物流发展现状及困境的分析,并基于“互联网+”背景提出苹果冷链物流的发展路径。