确保畜产品安全应采取的几项措施

摘要

现代畜牧业为人类提供了丰富的肉、蛋、奶等产品，其安全性也日益受到广大消费者的关注。随着畜牧业的不断发展和人民生活的日益提高，动物性食品在人们的食物结构中所占比例愈来愈多。然而，人们的食物也随之引来诸多不安全的隐患，