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刘志民; 庄德艳;
不详;
白酒; 酵母菌; 蒸馏; 发酵;
机译:Rovello bianco葡萄品种环境中的土著酵母菌群落及其在商业白酒发酵中的应用。
机译:从红酒和白酒发酵中分离的酿酒酵母菌株的遗传和表型特征上的异质性。
机译:辅酶Q系统在酵母菌类酵母菌和酵母菌类酵母菌属分类中的应用
机译:在18°P中的三个高重力抗性突变体烘焙酵母菌菌株的试验规模繁殖和发酵所有麦芽麦芽麦芽
机译:激酶 - 磷酸酶氧化还原循环途径的实施,以改善工程酵母菌酿酒酵母的D-木糖发酵
机译:工业酵母菌株PE-2在燃料乙醇发酵过程中发酵乳杆菌和酿酒酵母菌株的原料和共培养的影响
机译:选择酵母在葡萄酒发酵中的应用不同酵母菌株在葡萄酒发酵过程中的行为
机译:表型选择野生酿酒酵母菌株同时糖化和共发酵aFEX(Trademark)预处理Con stover
机译:降低h2水平的发酵培养基的制备方法,表达载体,酵母菌细胞,发酵培养基,发酵产物,酵母菌细胞培养物和产生硫化氢水平降低的酵母菌细胞的制备方法
机译:乳酸,酵母菌株和耐酸的酿酒酵母,不依赖碳源和酸度的酵母菌株,培养基的生产方法。酵母菌株不依赖碳源C2,发酵液和酵母质的重组酵母菌株
机译:琼脂培养基,用于分离和鉴定高乙醇生产性和主要大豆酱油发酵酵母菌,用于分离酵母菌的方法和用于通过使用酵母菌生产含盐发酵食品的方法
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