论分泌蛋白和胞内蛋白

摘要

蛋白质是生命活动的主要承担者．是生命的物质基础．没有蛋白质就没有生命。蛋白质是细胞中含量最多的一种有机物，蛋白质占人体重量的16.3％。即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9．8kg。人体内蛋白质的种类很多。性质、功能各异。根据蛋白质发挥作用的场所不同．可分为分泌蛋白和胞内蛋白．具体论述如下．