姜黄醇提取物对体外培养细胞氧化修饰低密度脂蛋白的抑制作用

摘要

小鼠腹腔巨噬细胞、兔主动脉平滑肌细胞和内皮细胞与ＬＤＬ共同孵育均能引经修饰。在培养液中加入不同剂量的姜黄醇提取物，能对上述三种细胞对ＬＤＬ的氧化修饰作用，当姜黄素浓度在４．３μｍｏｌ／Ｌ时对巨噬细胞和平滑肌细胞引起ＬＤＬ氧化的抑制６５％以上，而地内皮细胞引起民的ＬＤＬ氧化的抑制作用需要较大的剂量，当姜黄素浓度在３４μｍｏｌ／Ｌ时达到５７％，并且有明显的量效关系。