芜湖地区622例母乳营养成分检测分析

摘要

目的 通过对母乳营养成分进行检测分析芜湖地区母乳营养状况及其影响因素.方法 对622位乳母采集母乳,采用Miris HMA型母乳分析仪对母乳标本进行营养素测定,分别以不同生育年龄、早产儿和足月儿、不同分娩方式、不同BMI、初乳和成熟乳进行分组,比较各组间母乳营养成分的差异.结果 ①不同生育年龄段乳母的乳汁、早产儿与足月儿母亲的乳汁在脂肪、蛋白质、糖类、干物质及总能量含量上差异无统计学意义(P>0.05).②剖宫产与阴道分娩相比,母亲母乳在脂肪、干物质、总能量含量上差异无统计学意义(P>0.05),但蛋白质含量更高、糖类含量更低(P0.05),但在蛋白质、干物质、总能量及脂肪含量上,随着乳母BMI值升高而升高.④初乳中蛋白质含量明显高于成熟乳(P<0.05),而脂肪、糖类、干物质及总能量均低于成熟乳(P<0.05).结论 母乳营养成分的改变与分娩方式、BMI和产后时间有关.初乳的免疫蛋白含量高,应重视初乳在临床的应用.