高含量菜籽饼饲料喂养肉鸭试验

摘要

菜籽饼含粗蛋白质37—40％,代谢能2兆卡/公斤,赖氨酸含量比禾本科谷实高得多,属饼粕饲料,但菜籽饼含硫代葡萄糖甙,畜禽食入后在介子酶的催化作用下,水解产生一系列的毒素,尤以硫氰酸盐,异硫氰酸盐,恶唑烷硫铜和睛化物为害畜禽最大,用量稍多则引起甲状腺肿大。