龙脷叶总游离氨基酸含量测定

摘要

[目的]建立龙脷叶总游离氨基酸含量的测定方法,为龙脷叶药材质量控制及其开发利用提供参考依据.[方法]以谷氨酸为对照品,通过正交试验优化龙脷叶总游离氨基酸的提取条件,并利用紫外—可见分光光度法测定其含量.[结果]龙脷叶总游离氨基酸最佳提取条件为:龙脷叶粉碎过20目筛、液料比25.0∶1、提取时间1.5 h,其中粉碎度和提取时间对龙脷叶总游离氨基酸提取效果的影响显著(P＜0.05).568 nm是龙脷叶供试品溶液和谷氨酸对照品溶液的检测波长;谷氨酸在20.0～60.1 μg/mL范围内与吸光值呈良好的线性关系(R2-0.9991).在最佳提取条件下,测得6批龙脷叶总游离氨基酸含量(以谷氨酸计)在2.82％～6.77％,平均含量为4.50％.[结论]采用紫外—可见分光光度法测定龙脷叶总游离氨基酸含量,操作简便、结果准确,可作为龙脷叶总游离氨基酸的质量控制方法.