学术工具
退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
杨铭铎; 孙文颖;
哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地 黑龙江哈尔滨150076;
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 黑龙江哈尔滨150076;
四川旅游学院 四川成都610010;
饮食类; 非物质文化遗产; 现状; 路径;
机译:非物质文化遗产保护将我们捆绑在一起-中国与中东欧国家首届非物质文化遗产保护专家论坛
机译:感谢奥利弗(Oliver)成立100周年,向下一代传承,向人类传承了第一世纪
机译:从人类历史的角度看“食物”与宗教的关系:第十三章(第9章)中国饮食文化对美食家(美食家)的转变-从贪婪的美食家到共生的美食家
机译:中国武术传承手段的现状与发展。
机译:西班牙语双语学习者的书面语篇制作:传承人与非传承人之间的比较,以展望传承语言教学的未来。
机译:有袋动物和单足类拥有一个新的家族性MHC I类基因该家族从欧亚家族传承中丢失
机译:非物质文化遗产保护时期民间音乐文化的传承研究-以永新的婚姻音乐与小鼓艺术为例
机译:目前(1984)在人类放射生物学中心的人类研究sup 226 Ra和sup 228 Ra的现状
机译:新鲜食品现状信息记录更新设备,新鲜食品现状信息记录更新系统,新鲜食品现状信息记录更新方法,以及新鲜食品状态信息记录更新程序
机译:软件实现状态验证装置,软件实现状态验证方法以及软件实现状态验证程序
机译:再现状态显示设备和使用其的再现状态显示方法,以及再现状态显示程序和记录介质的再现
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。