硒与锌铁配施对不同核桃品种果实品质的影响

摘要

cqvip:以西扶1号、中林1号和香玲核桃品种为试材,研究叶面喷施亚硒酸钠、亚硒酸钠+硫酸锌和亚硒酸钠+硫酸亚铁对果实品质以及矿质元素含量的影响。结果表明,不同处理对果实外观品质的影响均不显著;单施亚硒酸钠处理,核仁中可溶性糖和钙含量较对照分别显著提高18.84%~19.22%和52.23%~65.22%,硒含量是对照的4.51~12.27倍,同时铜含量较对照极显著降低6.33%~27.22%;亚硒酸钠+硫酸锌处理,核仁中总酚和锌含量分别较对照显著提高17.61%~24.20%和12.36%~21.13%,硒含量是对照的4.09~10.45倍;亚硒酸钠+硫酸亚铁处理,核仁中钙和硒含量分别较对照显著提高27.61%~67.86%和170.97%~700.00%。单施硒和硒与锌铁配施均可改善果实品质,但硒锌配施效果更明显。