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生后发育早期甜味经历影响老年甜味偏好

     

摘要

哺乳期给予母鼠不同浓度AK糖饮水暴露,子代小鼠通过母鼠乳汁获得AK味觉经历.子鼠成年后分别在2个月和12个月大时,双管喜好测试检测小鼠对AK糖溶液的偏好变化.结果显示,早期高浓度的甜味剂经历提高了小鼠成年和老年时AK偏好阈值,降低了小鼠老年时在阈值附近浓度上的偏好分数;同时早期AK经历抑制了正常小鼠在衰老过程中甜味偏好的下降.因此,早期味觉经历影响小鼠在成年和老年时期的甜味偏好,并在一定程度上影响小鼠在衰老过程中的甜味偏好变化.

著录项

  • 来源
    《南京师大学报(自然科学版)》|2013年第4期|100-106|共7页
  • 作者单位

    苏州大学医学部基础医学与生物科学学院,江苏苏州215123;

    常熟理工学院食品与生物工程学院,江苏常熟215500;

    苏州大学医学部基础医学与生物科学学院,江苏苏州215123;

    常熟理工学院食品与生物工程学院,江苏常熟215500;

    常熟理工学院食品与生物工程学院,江苏常熟215500;

    常熟理工学院食品与生物工程学院,江苏常熟215500;

    苏州大学医学部基础医学与生物科学学院,江苏苏州215123;

    常熟理工学院食品与生物工程学院,江苏常熟215500;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 神经科学;
  • 关键词

    甜味; 早期经历; 衰老; 抑制; 偏好;

  • 入库时间 2023-07-25 18:58:39

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