高温影响人体健康的生理机理及营养素的补充

摘要

人体各种生理机能是相对稳定的,但不是一成不变的,它随年龄、昼夜、环境因素的变化而变化.试从高温对人体生理机能的影响入手,讨论补充营养素对克服高温不良影响的作用,为高温环境下运动训练、学习工作的人提供理论基础,从而科学地指导其实践.