绒毛石耳多糖UV-2和UV-3的分离、纯化及其性质

摘要

从绒毛石耳（Ｕｍｂｉｌｉｃａｒｉａ　　ｖｅｌｌｅａ（Ｌ）Ａｃｈ．）提取的水溶性粗多糖，经乙醇分级沉淀和ＤＥＡＥ一纤维素柱层析得到两个组分（ＵＶ－２和ＵＶ－３），经ｓｅｐｈａｒｏｓｅ６Ｂ柱层析和超速离心沉降鉴定为均一组分。通过糖组成分析、高碘酸盐氧化、Ｓｍｉｔｈ降解和甲基化分析证明，它们是带有部分乙酰基团的多分枝结构的杂多糖，ＵＶ－２的主链是由β（１→３）连接的葡萄糖和甘露糖残基构成，ＵＶ－３的主链是由β（１→３）（１→４）连接的葡萄糖残基构成。药理试验结果表明，ＵＶ－２具有增强免疫作用，能够明显促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的转化率。