基于特异性噬菌体引物PCR检测水产品中单增李斯特菌方法的初步研究

摘要

[目的]探讨以PCR方法检测单增李斯特菌特异性噬菌体而检测水产品中单增李斯特菌的快速检测方法.[方法]以单增李斯特菌特异性噬菌体P-100的tsh基因作为靶目标设计引物,用单增李斯特菌阳性、阴性样品进行验证,于37℃经8h振荡增菌后直接进行PCR分析.[结果]在6例阳性样品和1例阴性样品中扩增出特异性条带,而其他4例阴性样品未见靶条带。[结论]该方法快速,敏感,可用于冷冻水产品中单增李斯特菌的快速筛检。