贵阳市场上九种婴幼儿食品部分营养质量的检验

摘要

贵阳市场上九种婴幼儿食品部分营养质量的检验叶在荣，周开志，何平，胡以菲（食品科学系）省外食品充斥贵阳市场，严重地影响着我市食品工业的发展，引起了食品工作者的关心。本文从婴幼儿食品着手，通过一些常规项目的分析、比较，从中找出差距，并发现外省产品的不足之...