氨基酸复合微肥对罗汉果产量及品质的影响

摘要

[目的]探讨氨基酸微肥对罗汉果产量和果实品质的影响.[方法]以青皮果品系的罗汉果组培苗为材料,以清水为对照,叶面喷施4种氨基酸微肥处理,比较不同处理对罗汉果产量及品质的影响.[结果]氨基酸微肥处理均能显著提高罗汉果产量及大果率,其中氨基酸复合微肥1每株产量最高,达173个;喷施氨基酸微肥可显著提高可溶性固形物、总糖、还原糖和甜甙含量,其中可溶性固形物含量提高8.8％～17.66％,总糖含量提高34.5％～44.65％,还原糖含量提高15.59％～50.78％,甜甙含量提高8.0％～32.6％.[结论]氨基酸微肥提高罗汉果产量的同时果实品质得到改善.