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皂角苷对大菱鲆非特异免疫的增强作用

     

摘要

为评价皂角苷增强鱼类非特异免疫效果,分别用浓度为0、15和35 mg/L的皂角苷浸泡大菱鲆,分析了浸泡后6、12、24、48和72 h时大菱鲆白细胞的吞噬活力、血清补体旁路途径溶血活性、血清与黏液中溶菌酶活性、抑菌活性与碱性磷酸酶(AKP)活性及血清总蛋白浓度.结果显示,皂角苷低浓度组(15 mg/L)与高浓度组(35 mg/L)大菱鲆白细胞吞噬活力分别在浸泡后12与24 h出现显著的增高(P<0.05).实验组大菱鲆血清中补体旁路途径溶血活性除低浓度组在12与24 h较对照组低外,其他检测时段均高于对照组(P<0.05).血清溶菌酶活性最高值出现在低浓度组浸泡后6h时,黏液中未能检测出.不同时间点各组大菱鲆黏液抑菌活力变化幅度较大,两实验组黏液抑菌活力在浸泡后6与12 h时较对照组提高,两个实验组间无差异(P>0.05).血清中AKP活力高峰值出现在浸泡后6与12 h,该时段AKP的活力显著高于对照组,且实验组间存在差异(P<0.05),而黏液中AKP高峰值出现在12 h,该时段AKP的活力显著高于对照组(P<0.05),实验组间无差异.浸泡皂角苷后6h高浓度组血清中蛋白浓度达到最高值,除12 h时各组差异不显著外(P>0.05),24 ~ 72 h高浓度组中血清蛋白含量均高于低浓度及对照组(P<0.05).研究表明,皂角苷具有提高鱼类非特异免疫水平的效果.

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