幼儿园烹饪区活动的实施与指导策略

摘要

烹饪活动对幼儿来说是一种难度较高的综合性实践活动,能够帮助幼儿拓展生活经验,提高动手能力、合作能力等,并且有助于幼儿建立初步的健康饮食的概念。文章从烹饪题材的选择、烹饪区的设置和教师评价指导等方面对烹饪区活动的开展进行了阐述。