一株红酵母的筛选、鉴定及硝化作用

摘要

从海参肠道中筛选出一株红酵母菌HS-J4,对其进行形态、培养特性分析及26S rDNA序列测定,建立了系统发育树,初步鉴定该菌株为胶红酵母.通过测定红酵母的生长曲线,确定红酵母的最佳发酵时间为24h,并检测了胶红酵母HS-J4对实验室配制的人工污水及海参养殖污水中亚硝酸盐和氨氮的清除能力.结果表明,HS-J4菌体对人工污水中高浓度的氨氮和亚硝酸盐氮均有良好的去除效果,清除率分别为42.3％和34.8％.应用于海参养殖污水时,HS-J4对水体中亚硝酸盐的去除率达到56.8％.筛选得到的胶红酵母HS-J4具有较高的硝化能力,可为养殖水质改良的实际生产提供有效参考.