油茶叶枯病拮抗放线菌GR54发酵条件的优化

摘要

放线菌GR54对油茶叶枯病具有良好的拮抗效果.为对其进行开发利用,对其发酵条件的优化进行研究,以达到对油茶主要病害的防治作用.研究不同发酵培养液、碳氮源等营养因子,以及培养时间、接种量、装液量、初始pH值等非营养因子对放线菌发酵液抑菌活性的影响.综合考虑菌体干重和对油茶叶枯病菌的抑菌率2个指标,生防放线菌的优化发酵培养液为葡萄糖15 g、大豆粉10g、NaCl5 g、酵母膏1 g、CaCO3 1g、蒸馏水1 000 mL,pH值7.0,接种量10％,装液量100 mL,28℃、160 r/min振荡培养7d.生防放线菌GR54的发酵培养液可有效抑制油茶叶枯病病原菌,抑制率可达93.05％.