产酶益生素在中华鳖养殖中应用研究

摘要

中华鳖是传统的滋补食品，具有较高的食用和药用价值，各地已广泛养殖。由于中华鳖养殖过程中的残饵和其排泄物极易造成养殖水体污染，从而影响鳖的品质风味；同时水体污染易使病原微生物滋生，使中华鳖患病：药物的使用会造成残留，危及人类健康；养殖水体的排放易造成周边环境的污染，严重影响和制约无公害中华鳖养殖生产。产酶益生素是