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蜂蜜中花粉识别及储量比率的测定

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摘要

蜂蜜中的花粉,是蜂蜜的重要成分,是具有确定性、稳定性、追溯性的天然标识物.而且,实验简便快速经多年的验证,蜂蜜花粉的基本形态及数量比例的测定是不可或缺的常规或现场检测项目.

著录项

来源
《蜜蜂杂志》 |2015年第1期|后插1-后插3|共3页
作者
李志强;
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作者单位

上海沪郊蜂业联合社有限公司,上海200061;

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正文语种 chi
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关键词
蜂蜜花粉; 花粉鉴别; 比率计算;

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