'好习惯'并非适合所有人

摘要

▲降三高不吃油盐,当心营养素缺乏很多人都知道,炒菜时少放油盐,能降低患高血脂、冠心病的风险。但有些老人过度追求'低油低盐',甚至干脆不吃,反而对健康不利。因为,过度限盐会造成钠摄入不足,使机体细胞内外渗透压失衡,促使水分进入细胞内,诱发脑水肿,轻者出现意识障碍,严重的还会出现心率加速、恶心呕吐等问题.