基于'公司+合作社+农户'的蛋鸡绿色供应链运作模式优化

摘要

在乡村振兴战略背景下,蛋鸡养殖业已成为促进农民增收致富、实现乡村经济振兴、完成精准脱贫的重要产业,但发展过程中普遍存在主体企业分散、中间环节过多、交易成本较高、食品安全问题频发及利益分配不公平等问题。针对这些蛋鸡供应链发展中的问题,借鉴"公司+合作社+农户"模式的性质和优势,从供应链流程再造的角度重构现有蛋鸡供应链流程结构,建立"公司+合作社+农户"的蛋鸡绿色供应链运作模式,并深入探讨该模式的制度安排、制度优势和作用机制。结果表明,"公司+合作社+农户"蛋鸡绿色供应链运作模式加强了各利益节点的联系,更利于节省交易费用、促进利益公平分配、保障蛋鸡产品质量安全。进而提出建立标准控制机制、平衡利益分配机制、增设风险保障机制、完善履约约束机制等对策建议,以期促进蛋鸡产业良性发展,实现农民增收致富以及乡村全面振兴。