中国农业供养能力的区域时空演变

摘要

为了解中国不同区域农业供养能力的时空演变，从能量角度计算了粮食主产区、平衡区、主销区的供养能力，并讨论各区农产品的满足程度。结果表明，2011年中国主要农业区域农产品提供的总能量可供养人口为10．44亿人；其中，主产区植物性农产品供给有富余，可多供养1．06亿人，动物性农产品的供给富余最多，可多供养4．77亿人，农产品提供总能量相当富余，可多供养1．80亿人；平衡区植物性农产品存在缺口，缺口为0．41亿人，动物性农产品能满足本区需要，且富余2．59亿人，农产品总能量富余0．19亿人；主销区的粮食缺口最大，植物性农产品缺口达2.70亿人，动物性农产品仅富余0．74亿人，农产品提供总能量缺口2．01亿人。要提高3个区域的供养能力，需协调各区之间的关系，加强合作，增强市场流通；优化农产品结构，促进膳食结构合理性；保障耕地供给，加大资金投入力度。