大众餐饮的“再定义” 北京四季民福马连道店

摘要

四季民福马连道店所在的建筑建于1981年,位于北京红莲路与马连道胡同西北相交处,原为纸库厂房,用于纸浆和成品纸的存放。原建筑采用工业时代常见的无梁楼盖结构,即楼面荷载直接通过有柱帽立柱传至基础,这类结构体系曾广泛应用于工业建筑中,是典型的仓库功能形态。经过40年变迁,建筑空间几经易手,期间用途已不可考。2020年,作为四季民福新址交到吴为手中时,对存量建筑的更新改造正在这个城市活跃地发生着。守住超级体量柱网间距5.6 m的35根立柱撑起原建筑空间,单层净空高度达到5.8 m。