生猪产地检疫工作中的问题与对策探索

摘要

在我国大部分地区都有了生猪饲养区域、并且产地检疫工作量十分大,相关的法律规定没有及时落到实处,同时兽医的医术、技术水平也无法达到相应水准,设备也跟不上等,检疫工作中存在了许多问题亟待解决.伴随我国经济的迅速发展,人们生活水平的提高,使得人们对于猪肉产品的质量有了更高的要求,也使得生猪产地的检疫工作迎来了更大的挑战.本文分析生猪产地检疫工作的意义与作用及其中存在的问题,并提出相应的针对性的措施,为我国的食品安全保障提供相应的参考意见,保证猪肉产品的质量.