微生物产生核苷和核酸

摘要

微生物经诱发育种后能够产生核酸类物质。肌苷、腺三磷等是具有特定功能的生化药物，鸟苷、胞苷、尿苷等核苷是一类抗病毒、抗肿瘤药物的中间体。肌苷酸钠和鸟苷酸钠是呈味性核苷酸，用于和谷氨酸钠复配成为第二代、第三代味精。核糖核酸（ＲＮＡ）、脱氧核糖核酸（ＤＮＡ）是酶法和化学法分解产生核苷和核苷酸的原料。据国内外的研究、生产报导，枯草芽孢杆菌是产生核苷的最佳出发菌核，经诱变育种，选育硷基缺陷型和药物抗性菌株，