基于'雨课堂+腾讯会议'的案例教学在功能性食品中的应用探讨

摘要

为实现"停课不停学"的目标,依托雨课堂结合腾讯会议平台,在功能性食品课程中实施线上案例教学,结果表明利用"雨课堂+腾讯会议"的案例教学能够顺利达成功能性食品教学目标,充分调动学生主动性和参与性,提高分析问题、解决问题能力,同时为线上案例教学的有效实施提供参考.