姜黄素通过抑制内质网应激对酒精诱导的小鼠肝损伤的保护作用

摘要

目的 探讨姜黄素(Curcumin)对酒精诱导的小鼠肝脏损伤模型(ALD)的影响,并研究其相关机制.方法 以40只8周龄C57/BL6雄性小鼠为研究对象,将其随机分为四组,分别为:对照组、单纯姜黄素给药组,ALD模型组及姜黄素+ ALD组,各10只小鼠.H&E染色观察各组小鼠肝组织形态的改变情况;检测各组小鼠肝脏中丙二醛(MDA)的水平;Western Blot检测内质网应激(ERS)相关蛋白GRP78及p-ERK的表达情况;检测炎症相关蛋白IRE1α及NF-B的表达情况;运用RT-PCR检测各组小鼠肝脏中IL-1β与IL-6基因的表达情况.结果 与ALD模型组小鼠相比,应用姜黄素预处理之后的ALD小鼠肝脏组织炎症及空泡情况明显减轻;ERS相关蛋白GRP78及pERK的表达得到显著的抑制(P＜0.05);炎症相关蛋白IRE1α及NF-B的表达得到了明显的下调(P＜0.05);IL-1β与IL-6基因在姜黄素预处理ALD小鼠肝脏中的表达明显降低(P＜0.05).结论 姜黄素在一定程度上可抑制ALD小鼠肝脏中活性氧的表达,降低酒精引起的ERS的发生并减少相关炎症反应的发生.